Focaccia BIO: mangiare sano per vivere bene
PANDorà propone le sue ricette anche in versione BIO: questo tipo di produzione, autorizzata e controllata dall’organismo di controllo ICEA dal 2001, comprende anche la tradizionale Focaccia Ligure.
La nostra Focaccia BIO è realizzata esclusivamente con materie prime selezionate che derivano da metodi di coltivazione che evitano l’uso di pesticidi, fertilizzanti e antiparassitari chimici di sintesi in favore di concimi organici, preparazioni e predatori naturali (la cosiddetta “lotta biologica”).
Siamo in grado di garantire la conformità delle produzioni ottenute con metodo biologico in tutte le fasi della filiera, dal campo alla tavola.
Così come per tutti i prodotti della linea BIO, anche per la nostra deliziosa focaccia genovese croccante abbiamo ottenuto la certificazione biologica perché almeno il 95% degli ingredienti della ricetta sono prodotti da coltivatori che rispettano i rigidi protocolli imposti dai regolamenti europei e superano con esito positivo i controlli previsti dagli enti certificatori del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.