Ringraziamo tutti per la numerosa partecipazione al nostro stand al Summer Fancy Food Show di New York.

Dall'antica tradizione dei Mastri Fornai Liguri

PRODOTTI DA FORNO
PANDORÀ

Il nostro

Obiettivo

Il nostro Obiettivo

Far conoscere in Italia e nel mondo l'eccellenza dei prodotti da forno liguri.

Abbiamo un obiettivo: portare avanti l’antica arte dei Mastri Fornai Liguri diventando un punto di riferimento per la realizzazione dei prodotti da forno tipici del nostro territorio ed esportarne la conoscenza in tutta Italia e nel mondo.

Il nostro Impegno

Portare in tavola prodotti da forno di alta qualità nel rispetto dell'ambiente.

Ci impegniamo ogni giorno affinché sulle tavole dei nostri clienti arrivino prodotti da forno di altissimo livello qualitativo che racchiudono in sé tutta l’autenticità del nostro territorio pienamente rispettato grazie a scelte di produzione sostenibili, ecologiche e sempre più orientate verso l’impatto zero.

Solo ingredienti semplici ed altamente selezionati nei prodotti da forno PANDorà: non utilizziamo alcun conservante o additivo nel rispetto delle ricette tradizionali.

Prodotti da forno secondo l'antica tradizione dei Mastri Fornai della Valle Argentina

Tradizione Antica

I prodotti da forno PANDorà nascono dalla tradizione dei Mastri Fornai della Valle Argentina che riuscivano a racchiudere dentro sottili strisce di pane croccante tutto il sapore e i profumi della buona terra.

Ingredienti Naturali

La perfetta unione tra la lavorazione artigianale originale e la sapiente miscelazione di ingredienti sani, gustosi e genuini ha fatto sì che questa antica tradizione sia rimasta intatta nel tempo.

Lavorazione Manuale

PANDorà tiene viva ogni giorno quest'arte rispettando fedelmente procedimenti e ingredienti di una volta e mantenendo, ove possibile, la lavorazione manuale nella realizzazione delle sue ricette.

Ciappe, focacce e grissini

Tutta la croccantezza dei prodotti da forno PANDorà

I prodotti di punta di PANDorà sono le Ciappe tipiche di Taggia e la Focaccia Ligure, versione croccante dell’autentica focaccia genovese.

Ma la grande famiglia dei nostri prodotti da forno comprende anche i Brichetti^®Liguri ed i Grissotti, gli uni caratterizzati dall’inconfondibile sapore rustico del mais, gli altri da un’incredibile friabilità e dalla profumata fragranza dell’olio di oliva.

Attualmente, stiamo sperimentando nuove ricette gustose con grani antichi macinati a pietra ed olio extravergine di oliva.

Prodotti da forno linea BIO

Sani e genuini, per un'alimentazione bilanciata ed ecosostenibile

PANDorà, nell’ottica di una scelta etica ed ecosostenibile, propone le varie ricette dei suoi prodotti da forno anche nella versione biologica (produzione autorizzata e verificata dall’organismo di controllo ICEA dal 2001).

Tale certificazione ha reso possibile la vendita dei prodotti della nostra linea BIO attraverso la più grande catena di supermercati nel biologico in Italia e nel Regno Unito.

Nella linea BIO di PANDorà trovi le Ciappe, la Focaccia, i Brichetti^® Liguri ed i Grissotti, prodotti sani e genuini realizzati con materie prime ottenute con metodo biologico in tutte le fasi della filiera di produzione.

La certificazione BRC garantisce qualità e sicurezza dei prodotti da forno PANDorà

Dal 2008, i prodotti da forno PANDorà sono certificati secondo lo standard BRC Food (Standard Globale per la Sicurezza Alimentare).

Grazie alla qualità riconosciuta dei nostri prodotti certificati, abbiamo potuto stringere proficue relazioni commerciali con le più grandi catene di supermercati in Italia, nel Regno Unito e online.

Sei pronto a creare la tua ricetta?

Amiamo creare nuove ricette per soddisfare le esigenze dei nostri clienti

Nonostante i prodotti da forno PANDorà abbiano già conquistato anche i palati più esigenti, il nostro team Ricerca e Sviluppo è costantemente alla ricerca di idee innovative: siamo sempre all’opera per creare nuove sfiziose ricette anche in base alle specifiche esigenze di ogni nostro cliente.

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